Coeur de cuisine

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Coeur de cuisine - Corazón de cocina

jueves, 11 de agosto de 2011

Bebida refrescante de jengibre

Esta bebida se la ví hacer a Jamie hace no mucho en uno de sus maravillosos programas de 30 minutos.



¡¡Me encantó (como todo lo que hace)!!

¡Y como siempre, tuve que hacerla!

Son 3 minutos lo que cuesta, así que debéis probarla. Yo la modifiqué un pelín, pero la idea es suya, aquí va.



Ingredientes:
-una lata de limonada
-una lata de tónica
-un trozo de jengibre rallado del tamaño del pulgar
-unas hojas de menta
-una cucharada colmada de azúcar extrafino
-hielos



En una jarra echamos las hojas de menta picadas y el jengibre rallado.


A continuación ponemos los hielos y vertemos la limonada y la tónica, removemos un poco y añadimos el azúcar volviendo a remover.
















Si es para invitados, podéis hacer un vaso más bonito: en un plato hondo echáis unas cucharadas de la bebida refrescante, y en otro plato ponéis azúcar; pasáis el borde del vaso (como en la foto) por la bebida y luego por el azúcar. Y podéis también ponerle una rodajita de lima o de limón.
  

3 comentarios:

margot dijo...

Me ha encantado esta bebida,la pienso hacer.
Ya he estado en el tubo, en el Bal d'osera una estrella michelin, cuanto disfruté...
Besos

MªJosé dijo...

Tiene buena pinta!

Mónica dijo...

La encuentro superoriginal, espero hacerla. Jamie Oliver me encanta!
Besos
Mónica-Recetasdemon